Zəncəfil parçaları əlavə olunmş qara Hindistan Assam çayı.
Zəncəfil ilk dəfə 5000 il əvvəl Hindistanda kəşf edilib.
Onun bir neçə adı var: "Həyat Kökü", "Cənnətdən ədviyyat", "Qızıl döyüşçü" və s.
Zəncəfil birmənalı olaraq immunitetin güclənməsində ən faydalı bitkilərdəndir.
Tamamilə təbii ola bu çayın istehsalında dadlandırıcılardan istifadə edilməmişdir.
Dəmləmə qaydası: 1 litr suya 8-10 qram çay (zövqə görə az və ya çox istifadə oluna bilər).
3-4 dəqiqə dəmləmək.
