Matcha toz halına salınmış Yapon yasıl çay növüdür. Matcha parlaq bir şirin dad və incə acılığa malikdir.
Bu çay maddələr mübadiləsini sürətləndirir və orqanizmdəki yağların adi haldan təxminən dörd dəfə tez
yandırmasına kömək edir. Antioksidant mənbəyidir, ziyansız arıqlamağa kömək edir.
Dəmləmə qaydası: 1 çay qaşığı matcha tozunun uzərinə 1/3 stəkan isti su, 2/3 stəkan isti süd əlavə olunur
və qarışdırılır. Matcha çayına zövqə görə bal, şəkər, vanil əlavə etmek olar.
