“Darjeeling” çayının hekayəsi təxminən 150 il əvvəl başlayıb. Mülki cərrah olan Dr.Campbel özü üçün təcrübə aparmaq qərarına gəlir və dəniz səviyyəsindən üç kilometr yüksəklikdə çay toxumu əkir. Təcrübəsi uğurlu alınır və 1847-də hökümət bu ərazidə çay plantasiyaları qurmağa qərar verir.